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綠色花椰菜 (Broccoli)

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芭樂 (Guava)

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西瓜 (Watermelon)

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空心菜 (Water Spinach)

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本文由義大醫院賴慧芬營養師整理。

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茄子 (Eggplant)

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奇異果 (Kiwi Fruit)

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青椒 (Bell pepper)

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年節飲食貼心叮嚀

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木瓜 (Papaya)

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本文由義大醫院賴慧芬營養師整理。
參考資料:《五色蔬果健康全書》。作者:吳映蓉。出版:臉譜出版社。

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柳丁 (orange)

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南瓜又稱為金瓜,是非常古老的作物之一,它的果肉細緻可口,富含許多營養素及植物素。南瓜籽中含有大量的鋅、鎂、單元不飽和脂肪酸,具有壯陽、強精的功效,長期食用還能預防攝護腺肥大。

*選購及保存要領

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